BOQUERÓN EN VINAGRE12.00
QUESO BURRATA TOMATE SECO PESTO ANCHOA Y PIPARRA16.00
PUDING DE CABRACHO CON SALSA TARTARA
Y TOSTAS DE PAN
12,50
ENSALADILLA RUSA13.50
ENSALADA DE CECINA Y QUESO DE CABRA16.00
ENSALADA DE BACALAO Y LANGOSTINOS16.00
ENSALADA CESAR CON ANCHOAS13.50
ENSALADA DE JAMÓN DE PATO,FOIE CASERO,VINAGRETA DE PIÑONES Y PASAS16.00
ENSALADA VERDE(lechuga,
cebolla ,tomate,
ventresca ,esparrago y aceituna)
12.50
JAMÓN IBERICO DE BELLOTA18,00
JAMON DE PATO15.00
CECINA DE LEÓN15,00
LOMO IBERICO18.00
TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS18,00
QUESO CURADO DE OVEJA DE LECHE CRUDA10.00
TABLA DE QUESUCOS DE CANTABRIA (MEDIA TABLA 10 € )16,00
ANCHOAS DE SANTOÑA16,00
PIMIENTOS ASADOS EN CASA CON ANCHOAS DE SANTOÑA17.00
PIMIENTOS ASADOS EN CASA CON VENTRESCA17.00
PIMIENTOS ASADOS EN CASA CON VENTRESCA Y ANCHOAS21.00
LACÓN A LA GALLEGA12.00
TOMATE DE LA HUERTA14.00
RABAS13.50 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO10.00 €
CROQUETAS DE QUESO PICÓN10.00 €
CROQUETAS DE JAMÓN DE YORK Y HUEVO COCIDO10.00 €
CROQUETAS VARIADAS10.00 €
CHAMPIÑONES NATURALES CON JAMON12.50
CHAMPIÑONES NATURALES CON GAMBAS12.50
PUERROS CONFITADOS A LA PLANCHA CON VINAGRETA16.00
HAMBURGUESA VEGANA CON VERDURAS EN TEMPURA Y SALSA DE SOJA12.00
ZAMBURIÑAS CON ALI OLI16,50 €
MEJILLONES EN SALSA MARINERA O VINAGRETA14.00 €
PULPO A LA GALLEGA19.00 €
PULPO A LA PARRILLA CON PURÉ DE PATATA TRUFADA19.00
GAMBAS AL AJILLO15.00
HUEVOS FRITOS CON JAMÓN IBÉRICO , PIMIENTOS Y PATATAS13,50 €
HUEVOS FRITOS TRUFADOS CON FOIE CASERO,HONGOS Y PATATAS13,50 €
HUEVOS FRITOS CON CHORIZO Y PATATAS13.50 €
HUEVOS FRITOS CON MORCILLA, PIMIENTOS Y PATATAS13.50 €
HUEVOS FRITOS CON GULAS ,GAMBAS Y PATATAS FRITAS13.50
MORCILLA FRITA CON CEBOLLA POCHADA Y PIMIENTO ASADO10.00
CHORIZO FRITO10.00
GUISO DE CALLOS CON SUS MORROS Y PATAS14.00
TORREZNOS DE SORIA (UNIDAD)4.00
HUEVOS FRITOS CON TORREZNOS,PATATAS Y PIMENTON13.50
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA MARINERA18.00
MERLUZA A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA19.50
MERLUZA A LA MARINERA CON GAMBA Y MEJILLON19.50
MERLUZA REBOZADA EN BOCADITOS19.50
BACALAO CON TOMATE Y PIMIENTO ASADO19.50
BACALAO A LA RIOJANA19.50
TATAKI DE ATÚN ALGA WAKAME , MAYONESA DE WASHABI Y SALSA TERIYAKI18.50
ENTRECOT DE NOVILLA FILETEADO CON PATATAS Y PIMIENTOS19.50
CARRILLERAS IBÉRICAS AL VINO TINTO18.00
SOLOMILLO A LA PLANCHA CON PATATAS Y PIMIENTO VERDE FRITO21.00
SOLOMILLO A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO Y PIMIENTO VERDE FRITO21.00
COSTILLA BBQ BAJA TEMPERATURA
(patata panadera)2PAX
18.00
BONITO CON TOMATE18.50
BONITO PUERTOCHICO(PLANCHA CON TOMATE DE ENSALADA Y CEBOLLA)18.50
HAMBURGUESA TERNERA 150G(BACON QUESO, TOMATE Y LECHUGA10,00 €
HAMBURGUESA TUDANCA I.G.P 200G BURRATA(QUESO BURRATA TOMATE Y SECO)13,50 €
HAMBURGUESA TUDANCA I.G.P. 200G CABRA(QUESO
CABRA,FOIE ,CEBOLLA CARAMELIZADA)
13,50 €
HAMBURGUESA TUDANCA I.G.P 200GR TRUFA(HUEVO TRUFADO Y HONGOS)13.50
PATATAS FRITAS CON SALSA ALIOLI O SALSA QUESO7.00
ALITAS DE POLLO FRITAS CON PATATAS FRITAS10,00 €
TIRAS DE POLLO CASERAS CON PANKO , PATATAS FRITAS, Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA10,00 €
SPAGUETIS CON SALSA TOMATE9,00 €
SPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO10.00
paella de marisco16,00
ARROZ CON LECHE5.50
NATILLAS 5.50
TIRAMISU5.50 €
TARTA DE HOJALDRE5.50 €
TARTA DE QUESO FRÍA O CALIENTE5.50 €
TARTA DE LA *ABUELA*5.50 €
LECHE FRITA5.50 €
QUESO SEMICURADO DE LAS GARMILLAS5.50 €
QUESO FRESCO CON MIEL Y NUECES5.50 €
CAFÉ ESCOCES6.00 €
CAFÉ IRLANDES6.00 €
CAFÉ CANTABRO (HELADO DE SOBAO Y CREMA ORUJO)6.00 €
VALENCIANO (ZUMO DE NARANJA , HELADO DE VAINILLA Y GRAND MANIER ROJO)6,00 €
Cesta de pan2,00
Pan1,00
Pan sin gluten2,50
HELADO DE SOBAO PASIEGO Y ORUJO5,50 €
HELADO DE FRESA5.50€
HELADO DE CITRICOS Y VERDURAS5.50€
HELADO DE CHOCOLATE5,50€
HELADO DE LIMÓN5,50€
HELADO DE QUESO5.50€
HELADO DE AVELLANA5.50€
HELADO DE VAINILLA5.50€
VINO DE OPORTO2.50€
VINO PEDRO XIMENEZ DULCE2.50€
TOSTADILLO DE POTES2.00 €
MOSCATEL DE OCHOA3,50 €
RAMON BILBAO15,00 €
LUIS CAÑAS17,00 €
BERONIA15,00 €
SIERRA CANTABRIA18,00 €
EL NIÑO DE CAMPILLO14,00 €
GLORIOSO12,00 €
LUIS CAÑAS 50 CL12,00 €
CAMPILLO 50CL15,00 €
CAMPILLO19,00 €
VIÑA ALBERDI19,00 €
AMAREN CRIANZA ( BODEGA LUIS CAÑAS)20.00
ANGELES DE AMAREN ( BODEGA LUIS CAÑAS)25.00 €
IMPERIAL30.00
FINCA EMPERATRIZ35.00
AÑARES12.00
MELFOR DE MATARROMERA14,00 €
FIGUERO 12 MESES20.00
PAGOS QUINTANA17.00
FINCA RESALSO18,00 €
EMILIO MORO26,00 €
TAMARAL CRIANZA19.00
PAGO DE LOS CAPELLANES29.00
LA CAPILLA CRIANZA22.00
MATSUS EL PICARO ROBLE16,00 €
MATSUS EL RECIO CRIANZA19,00 €
MATSUS EL VIEJO CRIANZA30,00 €
AÑARES VERDEJO12,00 €
PROTOS VERDEJO16,00 €
JOSE PARIENTE20.00
CASONA MICAELA18.00
MOSCATO DILE16.00
LUIS CAÑAS BLANCO RIOJA19.00
MARTIN CODAX
16.00
TERRAS GAUDAS20.00
LOURO GODELLO21
21.00
RIOJA CORDOVI FLORENTINO MARTINEZ



12,00
CIGALES VIÑA CALDERONA12,00
ROSADO NAVARRO LAS CAMPANAS12,00
LAMBRUSCO12,00
MATEUS ROSE12,00
ROSADONA VARRO PALACIOS DE SADA12.00
JUVE CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA25.00
G.H. MUMM BRUT CORDON ROUGE38.00
SIDRA NATURAL TRABANCO

4,50
JARRA SANGRÍA 1 LITRO12,00
Primeros platos

Segundos platos

Precio
13€ BEBIDA Y POSTRE O CAFE
MARTES A VIERNES EXCEPTO FESTIVOS

Precios en Euros IVA incluido